Câte kebapuri și shaorma vinde Dristor lunar?

Cum a devenit Dristor Kebap un fenomen urban?

Peste 100.000 de comenzi pe lună – asta e performanța lanțului Dristor Kebap, care are acum 12 restaurante. Conform ultimelor date furnizate de companie, 60% dintre aceste comenzi sunt online, reflectând tendința crescândă de a utiliza platformele de delivery.

Shaorma de la Dristor a devenit un fenomen urban, iar cozile nocturne au intrat în memoria colectivă a Bucureștiului.

Cifra de afaceri și planuri de expansiune Piața de kebab din România este estimată la aproximativ 300 de milioane de euro, dar rămâne extrem de fragmentată, potrivit lui Eric Bartha, consilier pentru dezvoltarea corporativă a companiei.

În ciuda acestei fragmentări, Dristor Kebap își propune să atragă investiții externe de 5 milioane de euro pentru a-și dezvolta afacerea.

Creșterea numărului de comenzi a fost posibilă și datorită deschiderii noilor locații

Creșterea numărului de comenzi a fost posibilă și datorită deschiderii noilor locații, inclusiv cele din Bǎneasa Shopping City și Orhideea, în trimestrul al doilea din 2026. Rețeta succesului Succesul mărcii „Dristor” este atribuit rețetei autentice, prețurilor accesibile și programului non-stop. Shaorma clasică de pui rămâne cel mai vândut produs al companiei, preparat după rețete autentice care nu s-au schimbat de peste două decenii.

Potrivit lui Fatih Pakcan, unul dintre proprietarii companiei, oamenii veneau la Dristor după cluburi, spectacole sau la orice oră din noapte, transformând un simplu stand de shaorma într-o instituție a capitalei.

Extindere și inovație Compania estimează că va atinge 150.000 de comenzi lunare în 2026, ca urmare a deschiderii a încă trei locații, printre care și una cu drive-thru.

Extinderea rețelei de restaurante Dristor Kebap este însoțită și de o atenție sporită acordată experienței clienților, inclusiv prin intermediul tehnologiilor moderne.

Compania a implementat un sistem de comandă online eficient și un program de fidelitate care oferă clienților loiali reduceri și beneficii speciale.