De la elixir medicinal la vedeta verii

Ce face Mojito o vedetă a verii?

În fiecare an, pe 11 iulie, pasionații de cocktailuri din lumea întreagă sărbătoresc Ziua Națională a Mojito.

Știri de Ultimă Oră

Prețurile la benzină și motorină în marile orașe românești – 10 iulie 2026Serverul Web tolerant la defecte în schema purăVolkswagen, o restructurare istorică: ce urmează pentru gigantul auto?Demisia Președintei Fiserv: Dhivya Suryadevara părăsește gigantul fintech

E o ocazie perfectă să ne amintim de ce această băutură răcoritoare, cu rom, mentă, lime, zahăr și apă minerală, a devenit un simbol al verii și al relaxării, așa cum menționează și nationaltoday. com.

Originile Mojito sunt adânc înrădăcinate în istoria Cubei, primele mențiuni datând din jurul anului 1586. O legendă populară spune că echipajul exploratorului englez Sir Francis Drake, după o expediție în Caraibe, ar fi folosit o combinație de aguardiente, mentă și trestie de zahăr pentru a combate scorbutul și dizenteria.

Această formulă rudimentară ar fi fost, de fapt, strămoșul rețetei pe care o știm astăzi ca Mojito.

Pe de altă parte, o altă poveste atribuie crearea cocktailului faimosului bar La Bodeguita del Medio din Havana, un local care și astăzi își revendică cu mândrie titlul de loc de naștere al acestei băuturi emblematice.

Popularitatea globală a Mojito este strâns legată și de figura scriitorului american Ernest Hemingway. În timpul șederii sale în Cuba, acesta a fost un vizitator fidel al barului La Bodeguita del Medio. Asocierea dintre celebrul autor și acest cocktail a contribuit semnificativ la transformarea băuturii într-un veritabil simbol al culturii cubaneze. Această conexiune a propulsat Mojito în atenția publicului larg, consolidându-i statutul de băutură iconică.

Popularitatea globală a Mojito este strâns legată și de figura scriitorului

Rețetele moderne de Mojito au început să apară în prima jumătate a secolului al XX-lea.

Un exemplu notabil este barul Sloppy Joe’s din Havana, care în 1931 oferea clienților două variante ale băuturii: una preparată cu gin și alta cu rom.

Mai târziu, în 1939, rețeta a fost inclusă în prestigioasa carte „El Floridita Cocktail Book”, marcând o recunoaștere oficială a preparatului.

Astăzi, Mojito se numără printre cele mai apreciate cocktailuri la nivel mondial. Un studiu din 2016 a confirmat popularitatea sa, plasându-l pe primul loc în preferințele consumatorilor din țări precum Franța și Marea Britanie.

Această băutură cubaneză, cu o istorie de peste patru secole, continuă să încânte papilele gustative și să evoce spiritul de libertate și de vacanță oriunde este savurată.